Alouette Rød læggekartofler - 1,5 kg (middel tidlig)

Alouette læggekartoffel 1,5 kg er en middeltidlig kartoffelsort, der giver store, smukke og ensartede knolde med dybrødt skind og gul kødfarve. Det er en robust sort med et meget højt udbytte og en stærk resistens mod kartoffelskimmel – både i top og knolde.

Alouette er kendt for sin flotte form og gode spiseegenskaber. Knoldene bliver store nok til at bruges som bagekartofler, og ved kogning får de en blød og lækker konsistens. Smagen er fremragende og har en tydelig, klassisk kartoffelaroma.

Sorten danner regelmæssige knolde og har samtidig en meget lav tendens til skurv. Den kan dyrkes på mange jordtyper og er derfor et sikkert valg i både køkkenhaven og på friland. Alouette kartofler kan typisk spises fra begyndelsen af september og helt frem til marts, og de holder sig pænt ved korrekt opbevaring. Sorten angribes meget sjældent af kartoffelskimmel i toppen, hvilket er en vigtig årsag til det høje udbytteniveau.

Forspiring af Alouette læggekartofler

For at få den bedste start bør knoldene forspires 4–6 uger før plantning. Stil dem lyst ved 12–15°C med øjnene opad, så de udvikler korte og kraftige spirer. Undgå direkte sollys.

Plantning og dyrkning

Lægges i april–maj, når jorden er min. 8°C varm. Sæt knoldene 10–15 cm dybt med 30–35 cm afstand i rækken og 60–75 cm mellem rækkerne. Alouette trives i fuld sol og i løs, veldrænet jord. Vand jævnligt i perioden juni–juli, hvor knoldsætningen er størst. Hyp planterne flere gange i løbet af sæsonen for at beskytte knoldene mod lys og for at holde ukrudt nede.

Høst og anvendelse

Høstes i juli–august, når toppen begynder at visne ned. Knoldene kan graves op løbende efter behov eller tages samlet sidst på sæsonen. Opbevares mørkt, køligt og tørt ved 4–8°C for længst mulig holdbarhed.

Produktdata

• 1,5 kg certificerede læggekartofler
  
• Middeltidlig sort med højt udbytte
  
• Dybrødt skind og gul kødfarve
  
• Læggetidspunkt: april/maj (forspires i god tid)
  
• Høstperiode: juli/august
  
• Meget skimmelresistent (top og knolde)
  
• Lav tendens til skurv
  
• Velegnet som bagekartoffel og kogekartoffel