Økologiske linsespirer, frø 250g

Disse økologiske linespirer har en mild smag, som er nøddeagtig. Smagen er ikke overvældende, men linsespirerne er lækre at blande med andre ingredienser i retter.

Deres knasende bid gør dem skønne som en topping til wraps, sandwich eller burgere, da de giver ekstra smag og konsistens. Du kan også bruge linsespirer i wokretter eller i rissalater.

Linsespirer er også kendt for deres høje næringsindhold, da de indeholder en god mængde proteiner, fibre og essentielle næringsstoffer.

Linsespirer er klar til høst efter ca. 5 dage. Posen indeholder ca. 250 g. frø.

Sådan gør du:

1. For at spirerne kan trives, kræver de både ilt og tilstrækkelig plads. Derfor er det vigtigt at afmåle den rigtige mængde af frø.  
   
2. Når du modtager spirefrøene, er de tørre og i dvale. For at igangsætte spireprocessen skal du lægge spirerne i blød. 
   
3. Når dine spirefrø har absorberet tilstrækkeligt vand, er de nu klar til at komme over i spirebeholderen, hvor deres vækst begynder.
   
4. Spirer trives i dagslys uden direkte sollys. Hvis du ønsker at fremskynde deres vækst, kan du give dem kunstigt lys fra en vækstpære i op til 10-16 timer dagligt.
   
5. For at spirerne kan trives optimalt, skal de være en anelse fugtig hele tiden. De skal derfor skylles morgen og aften med køligt vand fra hanen.
   
6. Når dine spirer har nået den ønskede størrelse, er det tid til at høste dem. Giv dem en grundig skylning og nyd dem som en del af din kost.