Økologisk spicy salatmix spirer - frø 30 g

Her får du en spicy salatmix med en kombination af red diakonspirer, rucolaspirer, broccolispirer og bukkehornsfrø som giver en eksplosiv smagsoplevelse til dine smagsløg! Denne blanding af spirer giver en skøn salat med masser af smag og bid.

Blandingen af spirer kan bruges i en række forskellige retter, hvor du ønsker en ekstra krydret smag.

De er for eksempel fantastiske som en sprød og smagfuld salat, der kan serveres som hovedret eller som tilbehør til et måltid. Spirerne kan også bruges som topping på en burger eller en sandwich for at give et lille "kick".

Spirerne er klar til høst efter ca. 6 dage. Posen indeholder ca. 30 g. frø.

Sådan gør du:

1. For at spirerne kan trives, kræver de både ilt og tilstrækkelig plads. Derfor er det vigtigt at afmåle den rigtige mængde af frø.  
   
2. Når du modtager spirefrøene, er de tørre og i dvale. For at igangsætte spireprocessen skal du lægge spirerne i blød. 
   
3. Når dine spirefrø har absorberet tilstrækkeligt vand, er de nu klar til at komme over i spirebeholderen, hvor deres vækst begynder.
   
4. Spirer trives i dagslys uden direkte sollys. Hvis du ønsker at fremskynde deres vækst, kan du give dem kunstigt lys fra en vækstpære i op til 10-16 timer dagligt.
   
5. For at spirerne kan trives optimalt, skal de være en anelse fugtig hele tiden. De skal derfor skylles morgen og aften med køligt vand fra hanen.
   
6. Når dine spirer har nået den ønskede størrelse, er det tid til at høste dem. Giv dem en grundig skylning og nyd dem som en del af din kost.