Økologiske radisespirer - frø 30g

Radisespirer har en frisk og peberagtig smag, der minder om smagen af modne radiser. Netop den skarpe og lidt krydrede smag gør dem til en populær og lækker ingrediens i forskellige retter.

Spirerne giver en sprød tekstur og en intens smag til dine salatblandinger. Ud over salater kan du anvende radisespirerne som en garniture på sandwiches, wraps eller som pynt på forskellige retter for at give dem et pift af smag og farve. Radisespirer er desuden sunde og indeholder næringsstoffer og antioxidanter. 

Radisespirer er klar til høst efter ca. 5 dage. Posen indeholder ca. 30 g. frø.

Sådan gør du:

1. For at spirerne kan trives, kræver de både ilt og tilstrækkelig plads. Derfor er det vigtigt at afmåle den rigtige mængde af frø.  
   
2. Når du modtager spirefrøene, er de tørre og i dvale. For at igangsætte spireprocessen skal du lægge spirerne i blød. 
   
3. Når dine spirefrø har absorberet tilstrækkeligt vand, er de nu klar til at komme over i spirebeholderen, hvor deres vækst begynder.
   
4. Spirer trives i dagslys uden direkte sollys. Hvis du ønsker at fremskynde deres vækst, kan du give dem kunstigt lys fra en vækstpære i op til 10-16 timer dagligt.
   
5. For at spirerne kan trives optimalt, skal de være en anelse fugtig hele tiden. De skal derfor skylles morgen og aften med køligt vand fra hanen.
   
6. Når dine spirer har nået den ønskede størrelse, er det tid til at høste dem. Giv dem en grundig skylning og nyd dem som en del af din kost.