Cikorie/ julesalat Brussels mechels har en skøn bitter smag som kan anvendes rå i salater, steges, braiseres eller gratineres.
Salaten sås om foråret og gennemgår en udviklingsproces. Om efteråret høstes den, og dens udseende minder om en pastinakrod med toppen afskåret. Herefter opbevares rødderne i et mørkt rum, hvor julesalaten danner de eftertragtede hvide skud, som vi til sidst spiser.
Så frøene i maj eller juni og grav rødderne op i oktober, inden frostvejret kommer. Bladene beskæres omhyggeligt, ca. 2-3 cm over rodhalsen, for at bevare vækstpunktet intakt.
Rødderne plantes i potter med en afstand på 10 cm imellem dem og bør opbevares i totalt mørke. Vær opmærksom på jordfugtigheden og vand kun i underskålen. Placer rødderne et sted med en temperatur på 15-20 grader.
Når skuddene når en længde på ca. 15 cm, er det tid til at høste julesalaten.
Læs også: Sådan dyrker du julesalat.
Specifikationer:
Såtid: maj - juni.
Høst: februar - april.
Sådybde: 1 cm.
Planteafstand: 40 cm.
Rækkeafstand: 10 cm.
Indhold: ca. 2 g. frø.
Etårig/Flerårig: Toårig.
Værd at vide om produktet
- Høj spireprocent
- Kvalitet siden 1904
- Et kæmpe udvalg af frø
| Varenummer: | TP12120 |
|---|---|
| Mærke: | Horti Tops |
Om Horti Tops
Er du på jagt efter frø til blomsterbedet, højbedet eller køkkenhaven? Så er Horti-Tops vejen frem. Med over 700 forskellige typer grøntsags-, urte-, og blomsterfrø, finder du helt sikkert det du søger. Horti Tops har siden 1904 leveret spiredygtige frø til både professionelle gartnere og haveejere.
Se flere varer fra Horti Tops