Få flere og større æbler - Sådan beskærer du dit æbletræ korrekt

Med den rette beskæring kan du hjælpe både unge og gamle æbletræer med at trives optimalt. Det ikke bare ændrer træets udseende, men gør det også i stand til at producere så flere og bedre æbler. 

Flere tror, at beskæring af æbletræ er en kompliceret proces, og nogle lader oveni købet helt være med at beskære deres træer af den grund. Men når du først har fået de grundlæggende teknikker til ind under huden, er det faktisk ret ligetil. Læs her hvordan du let og enkelt beskærer dit æbletræ.

Læs også: Den ultimative guide: Bøgehæk - plantning, gødning og beskæring
Læs også: Magnolia træ - guide til plantning, pleje og beskæring

Tidspunkt for beskæring af æbletræer

At beskære æbletræer kan være en tilfredsstillende opgave - og efter et par år med korrekt beskæring vil du bemærke, at træet bærer frugt, der er mere talrige, større og flottere. Der er forskellige holdninger til, hvornår det ideelle tidspunkt er, og i sidste ende afhænger det fuldstændig af, hvad man ønsker at opnå med beskæringen.

Skal du beskære dit æbletræ? Så er den bedste periode for at beskære æbletræer og andre frugttræer typisk mellem juli og september, når træerne er i kraftig vækst. Men det er også nødvendigt at tage højde for det enkelte træs særskilte behov og den ønskede effekt af beskæringen.

En søgning på nettet vil afsløre en mangfoldighed af meninger om, om det er bedst at beskære om vinteren eller sommeren. Det ultimative svar på hvornår du bør beskære dit æbletræ, afhænger af dine specifikke mål, så forskellige tidspunkter for beskæring gennemgås her. 

Valget af beskæringstidspunkt er naturligvis op til dig, så længe du overvejer træets sundhed.

Forårsbeskæring af æbletræer (marts - maj)

Foråret markerer starten på saftstigningen i træerne, normalt i marts til maj, afhængigt af vejret. Let beskæring af æbletræer indtil midt i marts er gængs praksis i forbindelse med forårsforberedelser i haven. Fokus bør være på at trimme sidste års skud og evt. tynde ud i kronen.

Undgå beskæring fra det tidspunkt, hvor træet sætter blade, til det er færdig med at blomstre i juni. Hold også øje med plantesygdomme og skadedyr som spindemider og bladlus, især omkring blomstringstiden. Effektiv skadedyrsbekæmpelse i foråret kan sikre en problemfri sæson fra slutningen af juni og give dig en bedre æblehøst.

Læs også: Paradisæble træ - guide til plantning, pleje og beskæring
Læs også: Stor oversigt: Tidspunkter for beskæring af træer

Sommerbeskæring af æbletræer (juli - september)

Beskæring af æbletræer er mest effektiv i høj- eller sensommeren, når træet er i aktiv vækst og bedre kan hele sår fra grenafskæring. Det kan dog være en udfordring at vurdere, hvilke grene der skal klippes på grund af blad- og æbledække. Beskæring før løvfald minimerer også fremkomsten af uønskede skud (vanris) næste forår. Hold en god rod-top balance ved at fjerne maksimalt 1/3 af bladmassen, eller nærmere 20% for at helt undgå vanris.

Efterårsbeskæring af æbletræer (september - løvfald)

Efterårsbeskæring af æbletræer er bedst fra midt-september til løvfald for at undgå nye, umodne skud. Dette tidspunkt er godt for at fjerne bladmassen inden vinteren. Selvom sensommeren generelt er bedst for beskæring, kan du fint trimme de sidste grene, når æblerne er modne i slutningen af september.

Vinterbeskæring af æbletræer (november-marts)

Om vinteren er det lettere at beskære æbletræer, især for træer, der behøver en grundig udtynding og derved kraftig beskæring. Men pas på: intens beskæring kan lede til kraftig ny vækst og vanris i foråret. Vinteren er også et godt tidspunkt at forme forsømte træer og forberede dem til den kommende sæson med en kraftig beskæring. Hvis der er vanris, du har overset om sommeren, kan de fjernes nu for et pænere træ i vinterperioden.

Læs også: Guide: Tidspunkt for beskæring af buske
Læs også: 6 nemme trin: Beskæring af roser - sådan beskæres dine roser korrekt

Sådan beskæres æbletræet (trin-for-trin)

Ved beskæring af dit æbletræ skal du først fokusere på at eliminere døde eller syge grene. Start med en grundig inspektion af træet for at identificere disse. Herefter kan du rette opmærksomheden mod de lodrette grene, da de typisk er mindre produktive i forhold til æbleproduktion end de mere horisontale grene.

Opdel beskæringen af dit æbletræ i fem trin:

1. Når du beskærer dit æbletræ: Start med at beskære de døde grene og syge grene på træet.
2. Fjern derefter grene, der enten er for tætte på hinanden eller overlapper hinanden.
3. Fokusér så på at fjerne de lodret voksende grene på træet.
4. Afslut med at beskære grene, der sidder for lavt, for højt eller simpelthen er i vejen.
5. Mens du arbejder, er det godt at tage et skridt tilbage engang imellem for at sikre, at træet beholder en balanceret form.

De 5 vigtigste regler for beskæring er:

1. Fjern højst 1/3 af træets samlede bladmasse. Fjern grenen ved basis eller ved de større sidegrene.
2. Når du skærer grene af, bør de ikke overstige 1/3 af stammens diameter og maksimalt være 8-10 cm i diameter.
3. Skær ved grenens krave eller lige over en sidegren eller knop, og sørg for, at snittet er parallelt med denne.
4. Brug altid skarpt og rent beskæreværktøj ved beskæring af æbletræer.
5. Brug få store klip i stedet for mange små. Du skal helst beskære lodrette grene frem for de vandrette grene.

Der skal være lys og luft i træets krone

Uanset træets alder er det essentielt at sørge for rigelig lys og luft i kronen. En tæt krone kan begrænse lyset til æblerne og øge risikoen for svampesygdomme. Hvis du ikke har beskåret dit æbletræ i et par år, er det sandsynligt, at kronen har brug for en beskæring. En overfyldt krone hindrer æblernes modning på grund af utilstrækkeligt lys og skaber også en god habitat for svampe. Desuden kan en tæt krone gøre det kompliceret at plukke alle æbler, hvilket resulterer i flere nedfaldsæbler.

Ved beskæring er det vigtigt at skære grene af ved det Y-formede punkt, hvor de møder andre grene. Dette minimerer mængden af skæring og muliggør en sund saftstrøm til den tilbageværende gren, hvilket bidrager til træets generelle sundhed.

Læs også: Blommetræ: Beskær blommetræet korrekt og få 30% flere frugter
Læs også: Klematis beskæring: Korrekt beskæring - 5 gode råd

Fjern vanris med det samme

Umiddelbart efter at en gren er fjernet, spirer der ofte nye skud, kendt som vanris. Grunden er at æbletræet reagerre på beskæringen ved at skabe mange små og tynde skud på det sted, hvor der er blevet beskåret. De bør elimineres hurtigst muligt for at undgå en tæt og uønsket krone. Det gamle ordsprog "væksten følger saksen" er sandt også for æbletræer.

Beskæring af gammelt æbletræ

I forhold til det ideelle tidspunkt for beskæring af gamle træer, så er det anbefalet at udføre dette i højsommeren. På dette tidspunkt er de gamle æbletræer bedst rustet til at igangsætte en effektiv helingsproces.

Ældre æbletræer har en lavere evne til at hele efter beskæring sammenlignet med yngre træer. Intensiv beskæring af et gammelt træ kan efterlade sår, der ikke heler hurtigt nok til at forhindre råd og svampeinfektioner. Det kan derfor være fordelagtigt at koncentrere sig om de nyere grene hvert år.

Hvis hovedformålet med dit store æbletræ er at se smukt ud og ikke nødvendigvis at give mange frugter, bør overdreven beskæring undgås. Det kan nemlig kompromittere træets smukke krone på længere sigt, når du beskærer dit æbletræ. Men en selektiv fjernelse af grene for at forbedre lys- og luftcirkulationen kan mindske risikoen for svampeproblemer. Det sikrer samtidigt at der kommer nok lys og varme på alle grene.

Beskæring af unge æbletræer

Beskæringsteknikker varierer betydeligt mellem unge og ældre æbletræer. Med ungt træ er målet at forme træets struktur, og det kræver en langsigtet planlægning for at sikre, at de rette grene forbliver på træet. En gradvis og skånsom beskæring er at foretrække.

For at forme de grene, der vil udgøre træets fremtidige ramme, kan du bruge teknikker som at binde dem nedad med snor og en pind i jorden om foråret, inden de bliver for tykke. Vandrette og nedadvendte grene er mere robuste og bedre i stand til at håndtere vægten af æbler. De vokser også langsommere, hvilket gør dem stærkere over tid.

Beskæring af nyt æbletræ

For et nyplantet æbletræ behøver du ikke foretage mange snit, men det er nødvendigt for at opnå en lavere krone. Ideelt set vil du måske ende med et træ, der har få, men større, grene - typisk fire til fem hovedstammer, når træet er færdigformet. Husk, når du skal beskære dit æbletræ er det afgørende med en opbygningsbeskæring på de et-årige grene, lige efter træet er blevet plantet.

Læs også: 7 nemme trin: Den rigtige måde at beskære sommerfuglebusk
Læs også: Sådan beskæres Hortensia - 7 nemme trin

Beskæring af æbletræ espalier

Beskæring af æbletræer i espalier kan se helt fantastisk ud, og samtidigt gøre det nemmere at tilgå frugterne på træet. De elegante, vandrette grene, som vokser i to planer i stedet for de sædvanlige tre, fremhæver klart formgivningen, når du beskærer dit æbletræ.

Spalierede æbler kan med fordel beskæres ved afslutningen af sommeren for at opretholde den ønskede størrelse og form af planten. Sideskudene bør beskæres tilbage til omkring tre blade over den første bladgruppe, og for skud, der tidligere er blevet beskåret på denne måde året før, bør man lade kun et blad vokse over den første bladgruppe.

Spalierede æbletræer er en praktisk pladsbesparende løsning og samtidig en smuk dekoration. I mindre haver bliver de ofte spalieret op ad en mur, selvom dette ikke er påkrævet. Spaliering tilføjer et dekorativt præg, men det kræver mere omhyggelig beskæring. Denne beskæring bør udføres to gange om året, nemlig om vinteren og enten midt eller sent på sommeren.

Vinterbeskæringen hjælper med at styre antallet af frugtbærende grene og resulterer i færre, men større frugter, mens sommerbeskæringen hjælper med at styre væksten og formen på træet.

Hvor ofte bør man beskære et æbletræ?

Det bedste svar er, at man bør beskære træet efter behov. Det er ikke altid nødvendig at du beskærer det æbletræ hvert år. Men du bør holde øje med krydsende grene, dårlige frugter, mange vanris, uønskede grene, for mange grene samt andre ting der kan skade træet. Æbletræer kan typisk tåle en kraftig beskæring, hvor du kan reducere dem til så lidt som 2-3 meter i højden. Dette gør det betydeligt lettere for dig at høste æblerne. Det er dog vigtigt at bemærke, at en sådan drastisk beskæring udgør en betydelig indgriben.

Læs også: Sådan gør du: Guide - Pleje og beskæring af syrener
Læs også: Beskæringsværktøj (den store guide)

Ofte stillede spørgsmål

Hvornår skal man beskære espalier?

Spaliering tilføjer mere æstetik end den traditionelle træform, men kræver en mere omhyggelig beskæring, som bør udføres to gange om året: om vinteren samt i midten eller slutningen af sommeren.

Hvornår er det bedst at beskære et æbletræ?

Det mest hensigtsmæssige tidspunkt for beskæring af æbletræer og frugttræer generelt er normalt fra juli til september, når træet er i en aktiv vækstperiode. Dog afhænger det af træets art og det ønskede resultat af beskæringen, hvilket kan variere i nuancer.

Hvor sent kan man beskære æbletræer?

Beskæring af æbletræer kan udføres i august eller september, men det afhænger af den specifikke klimazone og dyrkningsforholdene. Dette tidspunkt kaldes ofte for sommerbeskæring og kan bruges til at forme træet og kontrollere væksten.

Kan man beskære æbletræer i foråret?

Ja, æbletræer kan beskæres om foråret før knopperne springer ud, normalt i marts eller tidlig april. Dette kaldes ofte for forårsbeskæring og hjælper med at forme træet. Det anbefales dog at gøre det i månederne august - september.

Hvor kraftigt kan man beskære et æbletræ?

Æbletræer tåler kraftig beskæring, ned til 2-3 meter, for lettere høst. Dette er drastisk, og nogle træer kan dø af det. Nyere træer bør kun beskæres med en tredjedel årligt, mens du bør vente to til tre år mellem beskæringer for at lade dem komme sig.